Informasjon
Smaken av sommer i Ramnes
Denne honningen er et resultat av alt det beste bygda vår har å by på. Biene har fløyet fra blomst til blomst gjennom lyse sommerdager og samlet nektar fra lokale hager, engblomster, grønne skoger og bugnende bringebærkratt. Resultatet er en lys, mild og fløyelsmyk honning som smelter i munnen.
Hvorfor velge lokalhonning?
- 100 % naturlig: Helt rå og ubehandlet, med alle de gode næringsstoffene i behold.
- Kortreist: Du støtter lokal birøkt og det viktige pollineringsarbeidet i nærområdet vårt.
- Allsidig: Nydelig i teen, på nystekt brød, over yoghurten eller som en naturlig søtning i matlagingen.
Sommerhonningen er rørt, slik at den har krystallisert i kontrollerte former med små krystaller. Dermed oppleves honningen som myk og kremet. Om du ønsker honningen mer flytende, kan du gi den en forsiktig runde i et varmt vannbad.